貨運單證泛指在國際貨物運輸過程中，由承運人、進出口貨物收發貨人、貨運代理人簽發的，在組織貨源、托運訂艙、檢驗檢疫、海關申報、貨物裝運、交單提貨、銀行結匯等各業務環節中用于中港貨運操作、管理、證明的國際貨物運輸一切單證、收據、憑單和電子報文。深圳中港物流委員會介紹，常見的貨運單證有國際貨物托運委托書、海運托運單、空運托運單、海運裝貨單、集裝箱場站收據、配艙回單、集裝箱設備交接單、艙單、提單、空運單、分撥單、到貨通知、提貨單、司機紙等。貨運單證是國際貨物運輸乃至國際商務活動中不可缺少的重要單證。
        裝運文件專指在貨物裝運后，由賣方向買方提供或賣方向銀行提供的，在提取貨物、清關申報、檢驗檢疫、貨物轉運、銀行收匯、核銷退稅等環節中用于貨物運輸操作、管理、證明的一切國際貨物運輸單證、收據、憑單和電子報文。裝運單證種類多，名目不一，根據《UCP 600》，將裝運單據分為以下七種。